Estômago

Observação com aumento de 40x: É possível observar-se a mucosa e a submucosa do estômago. Na mucosa encontramos as glândulas gástricas bem como as fossetas gástricas e ainda a chamada muscular da mucosa com músculo liso. A submucosa é a camada que vem logo abaixo mais clara de tecido conjuntivo onde são bem observadas as fibras colágenas.

O estômago é uma bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo abaixo do abdome, logo abaixo das últimas costelas. É um órgão muscular que liga o esôfago ao intestino delgado. Sua função principal é a digestão de alimentos protéicos. Um músculo circular, que existe na parte inferior, permite ao estômago guardar quase um litro e meio de comida, possibilitando que não se tenha que ingerir alimento de pouco em pouco tempo. Quando está vazio, tem a forma de uma letra "J" maiúscula, cujas duas partes se unem por ângulos agudos.

Faringe e Esôfago

Esôfago em corte transversal com o aumento de 40x: Poderemos observar a luz irregular do esôfago circundada pelo epitélio da mucosa esofágica. Nesse aumento a partir da luz já observamos as 4 túnicas do esôfago: mucosa, submucosa, muscular e adventícia. Na parte superior aparece parte da traquéia onde pode ser notada a cartilagem da mesma.

A faringe, situada no final da cavidade bucal, é um canal comum aos sistemas digestório e respiratório: por ela passam o alimento, que se dirige ao esôfago, e o ar, que se dirige à laringe.

O esôfago, canal que liga a faringe ao estômago, localiza-se entre os pulmões, atrás do coração, e atravessa o músculo diafragma, que separa o tórax do abdômen. O bolo alimentar leva de 5 a 10 segundos para percorre-lo.

Glândulas Salivares

A presença de alimento na boca, assim como sua visão e cheiro, estimulam as glândulas salivares a secretar saliva, que contém a enzima amilase salivar ou ptialina, além de sais e outras substâncias. A amilase salivar digere o amido e outros polissacarídeos (como o glicogênio), reduzindo-os em moléculas de maltose (dissacarídeo). Três pares de glândulas salivares lançam sua secreção na cavidade bucal:



Papilas fungiformes na parte dorsal da língua com aumento de 100x: Em tais papilas que apresentam uma forma arredondada como fungos, o epitélio estratificado pavimentoso e logo abaixo o tecido conjuntivo frouxo. A mucosa lingual na parte dorsal da língua apresenta-se irregular pela presença das papilas linguais e logo abaixo do tecido conjuntivo frouxo da mucosa lingual podemos observar o tecido muscular estriado esquelético.



Glandula Salivar com o aumento total de 100x: Neste campo microscópico é possível observar-se os lóbulos da glândula com ácinos serosos bem corados e ductos em corte transversal.



Glândula parótida - Com massa variando entre 14 e 28 g, é a maior das três; situa-se na parte lateral da face, abaixo e adiante do pavilhão da orelha.

Glândula submandibular - É arredondada, mais ou menos do tamanho de uma noz.

Glândula sublingual - É a menor das três; fica abaixo da mucosa do assoalho da boca.

" Video descrevendo como ocorre o processo digestório "

Sistema Digestório

  O sistema digestório é um conjunto de orgãos, no qual são realizadas a ingestão de alimentos, a digestão e a absorção dos produtos resultantes. É formado por um longo tubo musculoso, ao qual estão associados órgãos e glândulas que participam da digestão. Apresenta as seguintes regiões; boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus.




Sistema Digestório

Obtemos materiais e fontes de energia para nossas células por meio dos alimentos.Mas para que esses materiais estejam disponíveis as células,eles precisam ser ingeridos, digeridos e abosorvidos pelo sistema digestorio, mas para que haja a digestão, o alimento deve passar por modificações físicas e químicas ao longo deste processo, iniciado na boca.